Thursday, November 13, 2008

Papeterie ZOUBRIS

Articles de bureau, Papeterie, Impression sur T-Shirts

Quelle est la différence entre un magasin à grande surface et Papeterie Zoubris?

Comparativement aux grandes surfaces, chez Papeterie Zoubris nous avons eu droit à un vrai service personnalisé. Nous avons aussi droit à des gens qui connaissent leurs produits, à des gens qui n'ont pas l'air de s'emmerder au travail et, ohh grande surprise, nous avons réussi a trouver un produit en inventaire! Chose qui fut impossible plus tôt en journée dans des magasins gros comme des terrains de football.
Chez papeterie Zoubris nous avons senti que nous étions importants!

Nous ne pouvons vous montrer tous leurs produits, mais la vidéo va vous donner une bonne idée.

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Photos
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Papeterie ZOUBRIS
5678 Av Du Parc
(au sud de l'avenue Bernard)
Montréal, (QUÉBEC)
514-495-2483
Métro Outremont - Métro Laurier - Métro Parc


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Monday, October 6, 2008

PROVISIONS

Sandwiches sur pain maison cuit sur place, Salades, Traiteur

A quand remonte l’invention du premier sandwich? Nous pouvons présumer que ce ne fut pas trop longtemps après l’invention d’écraser des grains a l'aide de pierres, de les mélanger avec de l’eau et ensuite de cuire le tout sur un feu.

L'histoire ou les légendes nous disent que l'aristocratie anglaise est la source derrière la création du mot "sandwich". Un infâme Lord anglais reconnu pour sa décadence aimait tellement jouer aux cartes qu'il demanda, pour ne pas interrompre sa partie, un morceau de viande entre 2 morceaux de pain. De cette façon, il ne pouvait pas tacher ses cartes.

Au 21e siècle vers le mois de septembre 2008 deux chefs ayant travaillés plusieurs années dans des restaurants de haute cuisine, décidèrent d'ouvrir leur propre endroit. Leur expérience et leur savoir métamorphosèrent le "sandwich" à un échelon que l'on trouve difficilement ailleurs.

Il y a aussi un côté nostalgique qui se cache derrière le nom "Provisions". Les parents d'un des deux chefs avaient, sur le lieu même du restaurant, un dépanneur dans les années 80.

Pour le moment, Provisions est ouvert les jours de semaine de 11h00 - 16h00. Si vous travaillez ou passé dans le secteur, vous devez essayer ce restaurant. Merci à nos membres pour cette belle découverte.

La vidéo vous fera voir notre expérience.

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Photos
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PROVISIONS
1595 St-Laurent
(intersection Ontario street)
Montréal, (QUÉBEC)
514-844-9656
Métro St-Laurent


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Thursday, September 25, 2008

restaurant TOYO

Grillades Japonaise

Rien ne nous attirait à aller voir un spectacle de grillade à la japonaise. Quand on l’a vécu une fois dans sa vie, l’enthousiasme n’est pas le même.

Étant donné que cette sortie était le choix des enfants, nous sommes allez dans la perspective qu'ils allaient s'amuser à observer le chef faire des pirouettes avec sa spatule et son couteau. Les enfants étaient survoltés en arrivant. Le cours de japonais express débuta à l'entrée du restaurant avec les questions à l'hôtesse. Comment traduire les mots bonjour, j'ai faim, merci, au revoir, etc. en japonais. C'est avec beaucoup de gentillesse et de politesse que nous avons été accueillis par le personnel et le chef a bien fait son spectacle de feu et de jonglerie. Les enfants se sont amusés et nous aussi a observés leurs regards éblouis.

Et la bouffe? Bien que nous croyions que les recettes devraient être re-inventé, notre chef a très bien préparé les assiettes avec les bonnes doses d’assaisonnant. La note de passage était donc établie pour ce resto, mais veuillez prendre en compte qu'on y va avant tout pour le spectacle ensuite le repas. Il est mieux d'y aller en groupe. Chaque table peut en général accueillir un max 7 personnes.



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TOYO
2155 de la Montagne
(intersection Sherbrooke)
Montréal, (QUÉBEC), Canada
514-844-9292
Métro Peel


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Friday, September 12, 2008

bánh mì CAO THANG

Bánh mì, sandwiches vietnamien

Vous cherchez une solution pour un bon repas sur le pouce ? Nous vous suggérons celle-ci. Le Bánh mì ! C’est un sandwich vietnamien.

Le mot "Bánh mì" veut aussi dire pain en vietnamien. Il a la forme d’un pain à sous-marin, mais la comparaison s’arrête là. Les origines du sandwich viennent des colonies françaises qui ont introduit le pain baguette. Le pain "Bánh mì" authentique est composé de farine de riz et de blé. La version de Cao Thang est un pain français, frais du jour, qui s’appelle demi-ficelle que l’on peut trouver dans les boulangeries françaises.

M. Maurice, "l'assembleur de Bánh mì", nous suggère d’essayer le "sandwich Cao Thang". C’est un sandwich garni de porc à la vapeur, porc pilé vietnamien, carotte, et coriandre. Vous pouvez ajouter l’option piquante ou pas. La qualité du pain et des ingrédients a fait de ce repas une délicieuse expérience.

L’autre belle surprise est la sélection de jus exotiques qu’il y avait dans le frigo. Vous ne trouverez pas ces jus chez votre supermarché.

La vidéo vous attend.



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Bánh mì CAO THANG
1082 Boul. St-Laurent
(Dans le Quartier Chinois)
Montréal, (QUÉBEC), Canada H2Z 1J5
514-392-0097
Métro Place-D'Armes
http://www.caothangsandwich.com/


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Tuesday, September 2, 2008

Restaurant LOMBARDI

Cuisine Italienne, Apportez votre vin

Notre copain Georges nous a parlé de ce restaurant. Il nous a raconté que le resto vient de ré-ouvrir ses portes après plus d'un an de fermeture pour cause d'incendie. L'immeuble est flambant neuf mais notre serveur nous a dis que c'est toujours le même personnel dans la cuisine et sur le plancher. Selon ses paroles c'est toujours le même bon goût d'avant. Que ce soi le même bon goût d’avant ou pas, c'était notre première expérience a ce resto et notre repas a été un vrai régale. Ce fut un repas riche et nourrissant comme la cuisine italienne se doit d’être. En plus l’option apportez votre vin est très pratique avec la société des alcools qui se trouve à 2 portes du resto.

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Restaurant LOMBARDI
411 Duluth Est
(coin rue St-Denis)
Montréal, (QUÉBEC), Canada H2L 1A4
514-844-9419
Métro Sherbrooke ou Mont-Royal
http://restaurantlombardi.com/


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Tuesday, August 19, 2008

Falafel FREIHA

Restaurant et comptoir de Falafel libanais

Il n'y a rien de mieux que de manger frais. Falafel Freiha pourrait aussi s'appeler "Juste du Falafel" car c'est tout ce que ce petit resto comptoir vous offre a manger. Le Falafel typique libanais est fait en général de pois chiches et fèves qui est garni de tomates, menthes, persils, piments, concombres marinées et la fameuse sauce à base de tahini (beurre de sésame) qui se nomme taratore. Nous n'avons pas encore découvert un falafel aussi bon que celui de Freiha.

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Falafel FREIHA
3858 boulevard Perron
(coin Cure Labelle)
Laval, (QUÉBEC), Canada H7V 1P7
450-686-2446


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Tuesday, August 12, 2008

ĒM café

Café, Soupe, Brunch, Diner, Souper, Desserts, Lounge, Bar Service & Terrasse

ĒM café pourrait être reconnu comme le couteau suisse des cafés ou le premier endroit hybride de qualité que l'on a croisé. Attention en allant au EM café, vous pouvez y rester pour un long long moment.

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ĒM café
5178 avenue du Parc
Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Outremont - Métro Laurier - Métro Parc

514-303-5735


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Wednesday, August 6, 2008

Baloos (CET ENDROIT N'EXISTE PLUS)

Bar Alternatif, Spectacles, Danse & Terrasse

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Baloos
403 rue Ontario Est
Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Berri-UQAM

514-843-5469


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Wednesday, July 30, 2008

Restaurant VARSHA

Restaurant SRI LANKAIS & INDIEN

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Restaurant VARSHA
370 Avenue Beaumont
Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Parc

514-272-5252


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Wednesday, July 23, 2008

QUÉBEC SMOKED MEAT

VIANDE FUMÉE À L'ANCIENNE, CHARCUTERIE, FROMAGERIE

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Les produits de VIANDE FUMÉE Québec Inc.
1889 rue Centre
Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Charlevoix



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Sunday, July 13, 2008

Jardin & Terrasse Hyatt

JARDIN & TERRASSE DE L'HOTEL HYATT
au Centre-Ville de Montréal


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Jardin & Terrasse de l'hotel Hyatt
1255 Jeanne Mance
Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Place des Arts



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Friday, July 4, 2008

LES ENFANTS TERRIBLES - BRASSERIE

LES ENFANTS TERRIBLES - BRASSERIE
Bistro, Cuisine du Marché, Terrasse


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LES ENFANTS TERRIBLES - BRASSERIE
1257 rue Bernard Ouest

Outremont, Montréal, (QUÉBEC), Canada
Métro Outremont



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ROMADOS

ROMADOS rotisserie, boulangerie, patisserie

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Rotisserie ROMADOS
115 rue Rachel Est, Montréal, QC, Canada
Métro Mont-Royal


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